在中国,大多味道都和节日有关,都与故乡相连。一如饺子之于春节,月饼之于中秋,而端午节的味道,是独属于粽子的。
每年的仲夏端午,粽子以粽叶的清香,裹着糯米的香甜,在不同地域的百姓心中,幻化出不同的地道风味。哪怕有南北甜咸口味之争,但在味道里相逢的人,也能握手言和。
端午有粽,怎可无茶。端午吃粽箬香味美,可多食无益,或油腻,或甜腻,或蛋白过高。粽子和茶的搭配相得益彰,不但去腻助消化,还能丰富口感。
锡兰红茶奶盖
红茶是全发酵茶,红茶中的茶多酚氧化物对胃的刺激小,而且还具有促进消化的作用。吃粽子时配红茶喝,能起到解腻促消化的作用。
厚芋泥茉香奶绿
茉香绿茶,茶香清新,花香浓郁。沁人心脾的花香激发出水果的果香,混合着椰果一口喝下,香味充斥唇齿间久久不散。
白桃乌龙袋泡茶
自制茶饮,体会动手乐趣。
冻乌龙:1、400ml热水冲泡白桃乌龙;2、杯中加入3片柠檬片,轻捣出汁;3、倒入乌龙茶汤与冰块,搅拌均匀;4、根据自身口味,添加蜂蜜调味即可。
冷泡乌龙:茶包放入瓶中,冷水倒入,冰箱放置4-6小时即可饮用。
白桃乌龙奶茶:泡好的茶汤中加入鲜牛奶,根据自身口味加入炼乳或蜂蜜即可。口感清新、轻盈,这是一杯无“负担”的奶茶,值得肆无忌惮地大口赏味。